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在這個注重環保低碳和健康的社會，飯店、快餐店、賓館、酒店、食堂、路邊燒烤、燃油鍋爐等餐飲業及食品加工業在生產過程中會必然會產生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質，甚至是3、4-苯并芘這類強致癌物。

現在市場上簡易的抽油煙機及排風扇把油煙及有害氣體直接排入大氣中，這不僅會造成大氣污染，被人體吸收后必然對身體健康會造成傷害。機關油煙凈化設備外觀精美簡易，方便清洗，維護，保養，是經過了國家和地*的多次檢測和鑒定，設備的技術指標及去除油煙效率指標均達到國家標準和行業標準的新型凈化器，車間油煙凈化設備其創新的靜電技術實現了油污集中高效處理，油煙清潔排放，減少了環境污染，有利于保護和改善大氣環境車間油煙凈化設備具有消除部分煙霧、油污、有害氣體、塵埃的功能，是賓館、餐廳、酒店、商住兩用樓等用戶及工廠食堂油煙凈化處理的*產品

 車間油煙凈化設備工作原理：油煙通過管道進入餐飲油煙凈化設備，在高壓電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并為大顆粒吸附在集油板上，在等離子的轟擊下沉降到集油槽內。同時油煙凈化后無刺鼻氣味，能夠達到目視無煙狀態餐飲油煙凈化設備保證了凈化效率，異味降解率和一個較長的清洗周期。

 產品安裝：每個爐灶對應的處理風量約2000 m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的餐飲油煙凈化設備的規格型號。如果是炒川菜和湘菜的，設計時應增加餐飲油煙凈化設備的處理風量。

安裝車間油煙凈化設備與眼罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適。

車間油煙凈化設備在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會再運輸或搬運中產生偏移。

車間油煙凈化設備的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。設備箱體必須安全接地。

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