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山東省曲阜市科陽實業有限公司


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山東科陽牌薯類淀粉設備淀粉干燥機

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山東科陽牌薯類淀粉設備淀粉干燥機

詳細介紹

 

山東科陽牌薯類淀粉設備淀粉干燥機
zui近兩年國內玉米價格整體漲幅較大,大大壓縮了玉米淀粉加工業的利潤空間。同時,國家加強環保建設,關停了部分污染嚴重的企業,玉米淀粉加工行業開始重新洗牌,正在淘汰落后產能并整合行業資源,逐漸向規模化、集約化方向發展從效益看,隨著近期玉米價格的上漲,下游企業的利潤空間受到很大的壓縮,行業整體呈現不景氣狀態。同時,國家的產業政策對玉米淀粉行業的影響非常大,出口退稅的取消令企業出口量下降,庫存大幅增加,深加工產品的價格不斷下跌。 國家的環保政策目前要求較為嚴格,一些污染嚴重的落后產能被強制關閉,同時也大大提高了中大型企業的經營成本,促使整個玉米深加工行業重新整合。  一些市場人士認為,玉米淀粉深加工產業目前不景氣,行業仍處于虧損狀態,國家的出口政策以及環保政策對產業的發展影響較大。因此,突破這一瓶頸,尋找合適的發展路子,圍繞淀粉這個大行業做大做強,使用科陽牌薯類淀粉設備不能說不是一個好方法,科陽公司近20年來主要從事馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉的廠區規劃、生產工藝設計、成套淀粉設備的生產、工程安裝調試、新產品開發等工作。主要生產設備涵蓋了從薯類的挖掘到淀粉的干燥一系列的成套設備和工藝,顯示出其運轉穩定、效率較高等性能。科陽牌薯類淀粉成套設備具有安裝快、結構緊湊、操作簡單、投資小、生產成本低、維修方便等特點,不用投資大型環保處理設備,排出的工藝水可以就地農田灌溉,生產的淀粉質量達到大廠生產的淀粉質量(達到并超過國標一級粉),生產成本是大廠淀粉生產成本的80%,是目前農場、聯合體、小型淀粉生產行業的理想設備。薯類(主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合)淀粉含量高、產量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產品利用價值高,因此薯類是淀粉工業普遍利用的生產原料。
薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15-26%,可 溶性糖占3%左右,纖維素占0.5%左右,據測定100g鮮薯中含脂肪0.2g,無機鹽0.9g,胡羅卜素1.31mg,* 30mg,*1 0.04mg,尼克酸0.5mg,此外,還含有黃色素,紅色素及易褐變的酚化合物,并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時加工,儲藏期間水分減少,原果膠變為可溶性果膠質,造成霉爛損失嚴重,而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖,使淀粉含量急劇下降,因此,收獲后應及時加工。
     當前,淀粉加工普遍存在的突出問題是加工技術、生產工藝、生產設備比較落后。由于對薯塊上的泥砂清洗不*,粉碎與分離間隔時間長,水質差等因素的影響,致使淀粉“磣、黑、雜”,出粉率低,淀粉品質差。
     為了更好地利用我國豐富的薯類資源,縮短與國外*技術水平的差距,我公司數十年來一直致力于從根本上解決問題的項目開發和研究上,自1989年始先后與中國農科院薯類研究所杜教授、山東省農業機械研究所進行強強聯合推出了從薯類挖掘到淀粉直接裝袋、包裝的大、中、小型薯類設備,取得國家20多項,單是用于淀粉制品深加工的水晶粉絲機、粉條機既有10多項,為此,早于1998年即榮幸的得到了國家*在北京*命名的“中國星火計劃名優產品”獎,山東省*、地市*也分別授予了榮譽稱號,并得到了多項精神獎勵和物資獎勵。

山東科陽牌薯類淀粉設備的特點:
①.工藝*、造型美觀、布局緊湊;
②.占地面積小;
③.用人少、勞動強度小、自動化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產;
④.能耗低、省水、省電、加工費用低;
⑤.提凈率高:采用洗薯機清洗,有效保證薯塊不破損,淀 粉不流失;
⑥.淀粉質量高,達到國家食用級標準,多次除沙、多次過濾;
⑦.多功能,可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產;
⑧.性能穩定,操作維修簡便。
工藝流程及設備配置
   挖掘(鮮薯挖掘機)→----提升(螺旋輸送機)→清洗(清洗機)→粉碎(粉碎機)→一次過濾(漿渣分離機)→粉水→除砂(凈化除砂器)→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水(脫水機)→烘干(氣流烘干機)

    淀粉產業是朝陽產業,由于能夠帶動農業發展,而得到國家政策扶持。我國淀粉工業在十一五年期間依然具有持續快速發展的好勢頭發展潛力依然具大,發展前景更加廣闊。淀粉廣泛用于食品、醫藥及淀粉化工行業,如:機制粉皮、粉絲、粉條、飴糖、火腿腸、藥片填充劑、酒精、酶制劑、*、檸檬酸、味精、葡萄糖等,淀粉及衍生物也廣泛用于紡織、造紙、火柴、石棉、漿糊、選 礦、鑄造、石油鉆探等行業。總之,淀粉用途極其廣泛。隨著科學技術的不斷發展自主創新能力的不斷提高,淀粉、淀粉糖和淀粉衍生物等新產品的不斷增多及淀粉深加工產品開發加快也拉動了淀粉工業的快速發展。據有關部門統計,加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元;加工一噸紅薯淀粉為488.24元;加工一噸玉米淀粉為315.82元;加工一噸小麥淀粉為231.50元;加工一噸木薯淀粉為192.92元。   
白度是評判高品質薯類淀粉的指標之一,在生產薯類淀粉時,用作生產淀粉的原料如馬鈴薯、甘薯和木薯通常都帶有泥沙、雜草,所以在稱量加工前一定要用科陽牌洗薯機清洗干凈。清洗效果的好壞直接影響到設備的壽命和淀粉質量,也就影響了淀粉的白度。粉碎后薯類細胞中所含的氫氰酸被釋放出來。氫氰酸能與鐵反應生成亞鐵氰化物,呈淡藍色。所以凡是與淀粉乳接觸的設備或管道都要求用不 銹鋼或其他耐腐蝕材料制成。此外,粉碎后,薯細胞中的氧化酶釋出,和空氣中的氧起作用,使組成細胞的一些物質發生氧化,導致淀粉色澤發暗,因此在淀粉粉碎時或粉碎后立即向粉碎漿料加入亞硫酸或其他化學物質以抑制氧化酶的作用。
 淀粉加工過程中,每生產100斤淀粉即產生80斤左右的粉渣,以前不是隨意丟棄,就是直接作為粗飼料喂畜禽,因其粗纖維含量高達10%以上,不易被畜禽消化吸收,造成飼養效果欠佳,利用率不高。為充分利用這一再生廢棄資源,發展畜禽養殖業,增加糧食深加工的經濟效益,我公司科研人員結合微生物發酵技術,利用我公司研制的科陽系列顆粒飼料加工設備,可將粉渣轉化為富含纖維素、蛋白質、礦物質及多種微生素的優質全價顆粒飼料。經實驗證明,用顆粒飼料喂雞可提高產蛋率15-20%,喂豬平均日增重提高10-14%,喂魚可節約成本37%左右。以育肥豬為例,日增重可達0.75公斤以上,料肉比為3.5:1,每長1斤毛豬的飼料成本為1.3-1.5元,而常規喂養1斤毛豬的飼料成本都在2.6元以上;育肥牛日增重可達2公斤以上,每長1斤毛牛的飼料成本為1.4-2.6元,大大低于傳統育肥牛的成本,且生產的肉質嫩、味道鮮美。
 
 
山東“ 科陽”牌淀粉機:一次性完成粗粉碎、細磨漿、漿渣分離三道工序,無手工生產導致淀粉色澤變差、變暗現象,淀粉渣在顯微鏡下呈絲狀,有利于淀粉從纖維上游離出來,有效提高淀粉的出粉率。

名稱
型號
價格(元)
 產量                   公斤/小時        (KG/H)
功率 千瓦(KW)
生產條件
淀粉機
6SF-1822
1689
650
5.5
廠房:20平方米人員:1-2人
6SF-278A
1966
米豆類:200鮮薯:700
7.5
廠房:20平方米人員:1-2人
6SF-278B
2457
米豆類:200鮮薯:1300
7.5
廠房:20平方米人員:1-2人
淀粉機組
6SZH-278C
6057
米豆類:200鮮薯:1300
9
廠房:20平方米人員:1-2人
6SF-278H
26568
米豆類:400鮮薯:2000
32
廠房:20平方米人員:1-2人

 
 
科陽牌淀粉氣流干燥機
概 述
氣流干燥機是利用高速熱氣流使干燥物料懸浮其中,并由管徑改變產生的脈沖氣流,使物料不斷翻滾,在氣流輸送過程中使物料干燥。干燥機已成功用于玉米及薯類淀粉、蛋白粉一類粉狀、片狀物料及某些熱敏性物料的zui終干燥。
主要特點
(1)利用分段變徑脈沖管,使氣流速度脈動變化,大大提高傳熱系數,在連續干燥操作中大大節約
能源。
(2)物料干燥過程只需1秒鐘左右,物料溫度不超過50℃。
(3)裝置在負壓狀態下操作,作業環境清潔,無污染。
(4)整機電耗和蒸汽用量均低于其它干燥設備,為節能產品。
(5)結構簡單,操作使用方便,占地面積小,投資省。
主要規格及技術參數
1. 空氣進口    2.空氣過濾器    3.空氣加熱器    4.冷凝水出口    5.蒸汽進口    6. 揚升器
7. 螺旋加料器    8.濕淀粉進口    9.成品淀粉出口    10.關風器    11.風機    12.干燥風管
13. 旋風分離器    14.廢氣出口
2. 工作原理
    氣流干燥系統是利用高速熱氣流使含水物料散布懸浮其中,在氣流輸送過程中進行干燥。由于氣流速度高,物料顆粒懸浮于氣流中,氣固之間的傳熱表面*,傳熱系數高,干燥時間短(大多數物料干燥只需幾秒鐘),所以特別適用于熱敏性物料的干燥。
    在干燥過程中,經過濾后的潔凈的冷空氣經空氣加熱器加熱后與從加料機送過來經揚升器進入風管的濕淀粉混合,瞬間得到干燥,干燥的淀粉經旋風分離器、關風器排出進行包裝,廢氣經風機排入大氣。
    該機可采用自控、手控兩種操作方式。采用自控時,通過水份控制器自動測量尾氣濕度,將信號反饋到加料機的調速電機控制進料量,保證產品出料水份。結構簡單,操作使用方便,占地面積小,投資省。
 


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