：雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據貯存食品的需要，設計不同溫度，能夠同時實現保鮮和冷藏的功能，制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內蒸發器同時制冷，溫度控制系統能獨立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統控制兩間溫度，當一間溫度達到設定要求控制系統才關閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設定要求自動控制系統就控制制冷機組實現哪間的庫內制冷。
第二：雙溫冷庫產品的特點
1，機組：制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產進口原裝制冷機組；
冷庫的主要部件均選用國產進口品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、低耗高能、品質。
2，蒸發器：高效的吊頂蒸發器或排管
3，控制系統：采用的微電腦控制系統和的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
4，庫板：采用優質的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料。
5，安裝工藝：的施工機械，的安裝工藝，嚴格的質保管理，保證產品在每一個生產環節都層層把關，讓用戶的要求變成現實。
6，專業：冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做，限度的滿足用戶的需要。
7，保鮮庫0℃～+5℃ ，冷藏庫-15℃～-18℃
8，保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，在材料上面能夠將的保溫隔熱性能和良好的機械強度相結合，使得冷庫保溫的年限長，維護簡單以及高強度質輕的特點。
9，制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少。
第三：冷庫的分類說明
1，按照庫容量規模分為大型冷庫（冷藏容量在10000t以上），中型冷庫（冷藏容量在1000t~10000t），小型冷庫（冷藏容量在1000t以下）。
2，按照冷庫冷藏設計溫度分為高溫冷庫（溫度在-2℃~+8℃），中溫冷庫（溫度在-10℃~-23℃），低溫冷庫（溫度在-23℃~-30℃），超低溫冷庫（溫度在-30℃~-80℃）。
第四：冷庫選擇介紹
1，根據自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小（長×寬×高）。確定庫門的規格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環境應該為清潔、干燥、通風。
2，根據所存放物品的物化性質，選擇確定冷庫庫內溫度。不同物質所需的制冷量不同，冷庫配置也不一樣。
3，根據自己建筑物的特點和本地的水源情況，選擇制冷機的制冷方式，一般有風冷和水冷（制冷機是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可，制冷機是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環水管道及水泵、冷卻塔的安放位置）。冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發器，在炎熱夏季水冷制冷機比風冷制冷機制冷效果更好跟省電。
