粉碎設備 混合設備 分離設備 濃縮結晶設備 傳質設備 干燥設備 反應設備 換熱設備 制冷設備 空分設備 儲存設備 鍋爐|加熱設備 包裝機械 輸送設備 化工實驗室設備
歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
紫薯脆片果蔬脆真空油炸機與傳統的浸漬方法相比，大大縮短了整個浸漬時間，大大提高工作效率，節省人工費用等生產成本。適用于紅薯(甘薯)、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果(小西紅柿)脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯等的糖化浸漬。
紫薯脆片果蔬脆真空油炸機采用304不銹鋼制作，表面精拋光，相比傳統工藝，干凈衛生。由于整個浸漬過程是在密封狀態下進行，時間縮短，產品營養成份的損失少，保持了果蔬原有的色澤與風味，透明度高。與傳統的浸漬方法相比，大大縮短了整個浸漬時間，提高了工作效率，節省人工費用等生產成本。適用于紅薯(甘薯)、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果(小西紅柿)脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯等的糖化浸漬。
果蔬脆片產品特性：
1、果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統稱，根據輕工行業標準QB2076-95的定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經真空油炸脫水等工藝生產的各類水果、蔬菜脆片。
2、 該產品是在真空狀態下低溫油炸出來的，這個低溫的概念是相對于正常油炸溫度的低溫，而不是真正的低溫。而作為油炸食品，對其包裝就有特殊要求。應該是避光、防潮、放置于陰涼處。為防止其破碎，應該采用充氣包裝。而且充的氣應該是不具有氧化作用的氮氣和二氧化碳等。只有這樣的包裝才能延長貨架期，降低銷售成本。另外從現在的包裝來看，部分產品的重量有一些偏大，歐業機械真空油炸機在今后這部分產品的比重會有所下降。
適用范圍
1、水果類:如蘋果、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、香蕉、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、南瓜等。
3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等。
紫薯脆片果蔬脆真空油炸機設備簡介
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于真空狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至減免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油***的所有產品。
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。
5、油過濾系統：上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費。
6、該機采用不銹鋼材料制成，具有功效高、、安裝使用方便特點。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
EPC1000電氣轉換器QFH-261, QFH-262;QFH-263QFH-111;QFH-21
EPC1000電氣轉換器QFH-261, QFH-262;QFH-263QFH-111;QFH-21 面議
化工機械設備網 設計制作，未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
