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諸城市泰富機(jī)械有限公司


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真空和面機(jī) 燒麥水餃壓面機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2023-09-23 10:43:06瀏覽次數(shù):75次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:67條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王軍明 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

真空和面機(jī) 燒麥水餃壓面機(jī)在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果,受到很多客戶的青睞。真空和面機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。主要由機(jī)架、機(jī)體、和面箱、和面箱蓋、液壓動(dòng)力系統(tǒng)、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空部分、電控部分等組成。
1、采用不同的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。

詳細(xì)介紹

真空和面機(jī) 燒麥水餃壓面機(jī)廠家 不銹鋼臥式攪面機(jī)

真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果,受到很多客戶的青睞真空和面機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。主要由機(jī)架、機(jī)體、和面箱、和面箱蓋、液壓動(dòng)力系統(tǒng)、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空部分、電控部分等組成。

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1、采用不同的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。

2、使用真空和面機(jī)加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、冷凍不干縮、不裂口、防止面條發(fā)酸、防止面條變色發(fā)黑發(fā)暗。

3、吃水率很高或者極低,和面機(jī)可在吃水率20%~55%時(shí)均可正常和面,這是普通和面機(jī)無(wú)法比較的。

4、真空和面機(jī)用于速凍水餃加工時(shí),大大提高表皮的彈性和韌性,還大大減少了凍裂率,面皮的面筋值和透明度大幅提高。

5、和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在短時(shí)間、充分的吸收水分,形成優(yōu)質(zhì)的面筋網(wǎng)絡(luò),面團(tuán)光滑,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到好的狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶呈半透明狀。

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定制流程:咨詢客服—提供需求—確定尺寸—安排生產(chǎn)—倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨—確認(rèn)收貨(支持非標(biāo)定制/支持樣品包裝)

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諸城泰富機(jī)械有限公司是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計(jì)研發(fā)與一體的專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司,本公司愿以合理的價(jià)格、創(chuàng)新的技術(shù),為各界朋友提供貼心的服務(wù),公司全體員工熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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