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山東博創瑞天制冷技術有限公司
在海鮮產品的運輸中,海鮮產品的運輸和儲存比一般貨物的儲存更加困難
在海鮮產品的運輸中,海鮮產品的運輸和儲存比一般貨物的儲存更加困難。
建設海產品低溫冷凍,可以有效延長海產品在倉庫的儲存時間,保持海產品的原有質量。
海鮮氣調保鮮冷庫的設計要求是什么?
由于海鮮產品種類多,貨物的溫度也不同,所以一般海鮮低溫冷凍機中海鮮的儲存時間比較長,溫度設定在-15℃~-25℃之間。
冷庫儲存的貨物需要根據冷庫的性質使用。
海鮮速凍柜溫度設置為-30℃~-60℃,存放在速凍柜中。
經過8~10小時的速凍后,海鮮的基本中心溫度可達-30°C,然后將海鮮轉移到海鮮低溫冷凍室儲存。
可根據自身情況進行銷售,保證產品的質量和口感。
在修建大型冷庫之前,一般可以選擇排氣管結構,這種排氣管結構,在運行的時候需要很長的時間,而且沒有備用冰箱來結霜一次處理,因此,排氣管周圍會出現結冰很厚的情況,這就會導致制冷效果受到一定的影響,
另外,倉庫的溫度很少能滿足零下18攝氏度,這就導致了海鮮冷庫出現黑頭的問題。
大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以根據自己的要求設定溫度和濕度等;
小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統,該系統操作簡單,控制方便,還可配備短信提醒,隨時隨地觀察內部溫度,確保海鮮儲存安全。
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