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冷庫(kù)日常管理

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低溫冷庫(kù)安裝后該怎樣進(jìn)行日常管理呢?(1)嚴(yán)禁隨意開(kāi)關(guān),調(diào)節(jié)低溫冷庫(kù)溫度(2)進(jìn)出低溫冷庫(kù)應(yīng)隨手將冷庫(kù)門(mén)關(guān)閉,避免冷氣外漏,出低溫冷庫(kù)時(shí)應(yīng)將庫(kù)內(nèi)照明類電源關(guān)閉

詳細(xì)介紹

低溫冷庫(kù)安裝后該怎樣進(jìn)行日常管理呢?

(1)嚴(yán)禁隨意開(kāi)關(guān),調(diào)節(jié)低溫冷庫(kù)溫度

(2)進(jìn)出低溫冷庫(kù)應(yīng)隨手將冷庫(kù)門(mén)關(guān)閉,避免冷氣外漏,出低溫冷庫(kù)時(shí)應(yīng)將庫(kù)內(nèi)照明類電源關(guān)閉。

(3)嚴(yán)格控制低溫冷庫(kù)溫度,減少低溫冷庫(kù)溫度波動(dòng)。正常情況下,低溫冷庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在-10℃以下,貨物進(jìn)出低溫冷庫(kù)時(shí)溫波動(dòng)不得超過(guò)3:營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次低溫冷庫(kù)內(nèi)溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運(yùn)行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-10℃等),應(yīng)及時(shí)與電工人員聯(lián)系解決。

(4)低溫冷庫(kù)周圍嚴(yán)禁擺放有污染,有異味物品,每天營(yíng)業(yè)結(jié)束,須對(duì)低溫冷庫(kù)周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將低溫冷庫(kù)庫(kù)門(mén)鎖緊。(5)每周應(yīng)對(duì)低溫冷庫(kù)內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴(yán)禁使用水清洗庫(kù)板,地面。(6)每月應(yīng)對(duì)低溫冷庫(kù)地面,庫(kù)進(jìn)行全面清潔消毒

(7)每周對(duì)低溫冷庫(kù)內(nèi)墊板進(jìn)行一次清潔消毒,塑料箱則每清空一次必須進(jìn)行清潔消毒,消毒后準(zhǔn)備放入低溫冷庫(kù)的工具表面不應(yīng)帶有水份,以防止商品與商品間。商品與貨架間產(chǎn)生凍結(jié)

(8)在低溫冷庫(kù)內(nèi)作V時(shí)嚴(yán)禁在低溫冷庫(kù)的庫(kù)板,地面上進(jìn)行敲打鉆打,嚴(yán)禁用硬物體碰撞庫(kù)體。

(9)停電或制冷設(shè)備出問(wèn)題時(shí),應(yīng)盡量減少進(jìn)入低溫冷庫(kù)頻率,并在冷庫(kù)門(mén)上掛上“請(qǐng)勿使用"的標(biāo)牌。


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