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TGS型套管式殺菌機(jī)

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品       牌

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更新時(shí)間：2023-10-31 12:38:59瀏覽次數(shù)：112次

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所在地區(qū)：

聯(lián)系人：吳先生

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

套管式殺菌機(jī)是一種全不銹鋼臥式裝置，內(nèi)有不銹鋼管組成的加熱器，外殼為不銹鋼制成呈圓柱形，加熱管與外殼之間形成蒸汽室，蒸汽室疏水器中排出的廢水，可以用來(lái)給物料預(yù)熱，達(dá)到節(jié)能的效果。與蒸汽室連接的管道上裝有壓力表和安全閥，用以測(cè)定蒸汽室內(nèi)的壓力并保證生產(chǎn)操作中的穩(wěn)定。殺菌機(jī)在出料管上裝有溫度計(jì)，便于掌握物料的溫度,本殺菌機(jī)組具備巴氏殺菌、高溫瞬時(shí)殺菌和超高溫UHT殺菌，如配備無(wú)菌灌裝（或無(wú)菌取樣閥）能達(dá)到無(wú)菌狀態(tài)。

詳細(xì)介紹

       套管式殺菌機(jī)廣泛用于液態(tài)食品“無(wú)菌"和“非無(wú)菌"熱處理的全自動(dòng)系統(tǒng)，適應(yīng)粘度范圍廣，并能處理帶纖維和顆粒的產(chǎn)品。本公司的UHT滅菌機(jī)系列生產(chǎn)能力可以從1~30t/h，典型的滅菌溫度為90~140℃，能連接任何灌裝機(jī)（無(wú)菌的或其他類型的），超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)和控制系統(tǒng)安裝在底架上，控制元件均采用國(guó)際產(chǎn)品，包括PLC程控器及工控屏、蒸汽減壓及調(diào)節(jié)閥、分流閥、穩(wěn)壓閥、物料泵、熱水泵。

       物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138～150℃，并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2～4秒)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平，然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。
       整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成，將能引起物料和變質(zhì)的微生物和芽孢殺滅，同時(shí)，極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

技術(shù)參數(shù)：

鮮果汁殺菌
工藝：25→95~105℃（10S、20S）→85~92℃→（40℃）回流 冷卻水30℃（1：2備用）
型號(hào)規(guī)格 能力(t/h) 蒸汽能耗(kg/h) 蒸汽壓力(bar) 冷卻水流量(t/h) 冰水流量(t/h) 電功率(kw) 外形尺寸(l×w×h) 重量(kg) 管徑(Φ)
物料 蒸汽 介質(zhì)
TGS-1 1 130 2.5     1.9 3.3×1.6×1.8 1490 25 DN25 25
TGS-2 2 260 2.5     2.1 3.3×1.6×1.8 1590 25 DN32 25
TGS-3 3 390 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 1630 38 DN40 38
TGS-4 4 520 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 1870 38 DN40 38
TGS-5 5 650 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 2060 38 DN50 38
TGS-6 6 780 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 2250 51 DN50 51
TGS-8 8 1040 2.5     3.7 4.5×2.0×2.0 2500 51 DN65 51
TGS-10 10 1300 2.5     5.2 4.5×2.0×2.0 2800 51 DN80 63
TGS-15 15 1950 2.5     7.0 6.5×2.0×2.2 3500 63 DN80 63
TGS-20 20 2600 2.5     11.0 6.5×2.0×2.2 4300 63 DN100 76

實(shí)物圖例：

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