粉碎設(shè)備 混合設(shè)備 分離設(shè)備 濃縮結(jié)晶設(shè)備 傳質(zhì)設(shè)備 干燥設(shè)備 反應(yīng)設(shè)備 換熱設(shè)備 制冷設(shè)備 空分設(shè)備 儲(chǔ)存設(shè)備 鍋爐|加熱設(shè)備 包裝機(jī)械 輸送設(shè)備 化工實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司
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上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司
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更新時(shí)間：2024-04-19 17:45:38瀏覽次數(shù)：29次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)隧道式鮮花微波殺青烘干機(jī)是我司新研究出的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用食品設(shè)備。鮮花有很多品種，每種的生產(chǎn)周期，一般都在每年的固定月份時(shí)間。利用微波烘干進(jìn)行烘干鮮花，可以一機(jī)兩用，即可殺青，又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分，節(jié)省了烘干成本。
隧道式食品鮮花微波烘干機(jī)/設(shè)備的工藝：
1. 花蕾的采摘：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的比較好時(shí)期。采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開放的花蕾?；ɡ俨烧笥弥窕\或竹筐盛裝，并立即送到當(dāng)?shù)厥召忺c(diǎn)交售或加工；采摘地離工地點(diǎn)較遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)搭起來臨時(shí)陰棚進(jìn)行攤晾，切忌堆放，以防發(fā)熱。
2.鮮花蕾在集中收購鮮花蕾的季節(jié)，加工單位按照定點(diǎn)農(nóng)戶進(jìn)行收購，標(biāo)準(zhǔn)為12小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮花蕾，色澤鮮艷，花朵大小均勻，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，無花柄，無雜質(zhì)，無蟲蝕，無人為灑水，使水現(xiàn)象；無異味，香味純；無半開花蕾，無開放花朵。
3.鮮花蕾的裝盤與裝車：挑選后的鮮花蕾均勻的擺放在烘干托盤中，花瓣統(tǒng)一向下或向上，厚度一致，勿擠壓；擺滿鮮花蕾的烘干托盤裝車時(shí)要輕裝輕放，花蕾不能變形、磨損。
4.花蕾烘干：烘干車進(jìn)入烘干室大約8小時(shí)，人工檢測(cè)干花蕾，只要色澤鮮艷，具有玫瑰的香氣，花蕾呈飽滿錘形，顏色為紫紅色或醬紫紅色，花托、花萼為黃綠色，用手捻花蕾呈粉片狀，花托70-80%的用手捻碎后呈粉絲狀時(shí)，表示已干透，此時(shí)裝滿干花蕾的烘干車就可以推出烘干室，整個(gè)烘干工藝就大功告成了。
隧道式食品鮮花微波烘干機(jī)/設(shè)備特點(diǎn)：
1、時(shí)間短，速度快，即時(shí)加熱，無熱慣性。
2、低溫殺菌，充分的保持花卉的營(yíng)養(yǎng)及各種成分。干燥殺菌均勻，殺蟲防霉。干燥后的鮮花，色澤鮮亮，視覺效果佳。
3、節(jié)省占地面積，設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝，便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本，有效地節(jié)省能源。
隧道式食品鮮花微波烘干機(jī)/設(shè)備領(lǐng)域適用;
中藥材烘干：山藥、枸杞、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等；
食品烘干：掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等；
蔬菜烘干：辣椒、蔬菜、香菇、紅薯?xiàng)l、花生、大蒜、生姜、豆角等；
水果烘干：紅棗、龍眼、柿餅、獼猴桃、香蕉片、葡萄干、檸檬片等；
肉制品：臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等；
海產(chǎn)品烘干：海參、鮑魚、魚翅、海帶、紫菜、魚干、魷魚、大蝦等；
工業(yè)烘干：木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、紙筒、纖維、織物、包裝材料等。
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