為推動蘭州牛肉拉面產業持續健康發展，蘭州市正積極推進相關立法工作。近日，《蘭州市蘭州牛肉拉面產業促進條例(草案)》面向社會公開征求意見，引發廣泛關注。
蘭州牛肉拉面作為蘭州的“金字招牌”，具有巨大的經濟價值和社會效益。其產品不僅在國內市場廣受歡迎，還逐漸走向國際市場。然而，隨著產業的發展，也暴露出一些問題，如食品標準化體系不完備、品牌保護不足、產業發展分散等。為解決這些問題，蘭州市依據相關政策，借鑒其他地區的成功經驗，制定了該條例草案。
該條例草案共七章六十三條，涵蓋總則、產品生產與經營、質量監督與管理、品牌建設與保護、產業支持與保障、法律責任以及附則等內容。在產品生產與經營方面，草案提出規劃引導原材料種植養殖基地建設，鼓勵生產經營主體提升加工技術水平，推進產業連鎖化經營，拓展線上線下銷售市場等措施。質量監督與管理章節明確了各部門的食品安全監督管理責任，強調構建地方標準體系和信用等級管理體系。品牌建設與保護部分則致力于推動蘭州牛肉拉面的品牌建設，加強知識產權保護，拓展海外保護范圍。產業支持與保障章節從政策、金融、管理等多方面為產業發展提供支持，同時注重人才培育和科技創新。
此次公開征求意見，旨在充分吸納社會各界的意見和建議，使條例更加完善。蘭州市政府相關部門表示，希望廣大市民、相關企業、行業協會以及社會各界人士積極參與，為蘭州牛肉拉面產業的發展建言獻策。相關意見和建議可通過指定渠道在規定時間內反饋至政府部門。
此次《蘭州市蘭州牛肉拉面產業促進條例(草案)》的公開征求意見，是蘭州市推動牛肉拉面產業高質量發展的重要舉措。通過廣泛征求意見，將進一步完善條例內容，為蘭州牛肉拉面產業的發展提供有力的法律保障，助力蘭州牛肉拉面產業邁向新的發展階段。
意見收集截止日期為2025年3月20日。
有關單位和各界人士可通過以下方式提出意見建議：
一、通過信函方式郵寄至：蘭州市司法局立法一科。郵政編碼：730030。信封上注明“立法征求意見”字樣。
二、通過電子郵件方式將意見建議發送至：lzssfjlfyk@163.com。
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