各有關單位
隨著全球對綠色、高效、可持續發展模式的追求，醫藥和食品行業作為國民經濟的重要組成部分，其綠色生物制造技術的創新與發展顯得尤為關鍵。其中，酶的分子設計與酶制劑智造技術是推動行業綠色生物制造水平提升的核心。隨著基因編輯、合成生物學、人工智能等技術的變革性突破，針對行業需求，通過基因挖掘、分子設計和智能改造等手段，開發出具有高催化效率、強穩定性、優異選擇性和良好適應性的核心酶制劑，對于提高食品、醫藥、化工、飼料等行業的生產效率、降低生產成本、實現綠色生產具有重要意義。
一、為推動醫藥和食品工業酶的分子設計、酶制劑智造與應用技術的創新與發展，加強行業內的合作與交流，促進產學研用深度融合，推動我國酶制劑產業的技術進步和產業升級，我單位定于2024年8月22-24日在煙臺市舉辦“醫藥和食品工業酶設計開發與酶制劑智造及應用交流研討會”，會議將邀請行業知名專家學者、優秀企業代表到會演講，共同探討酶制劑產業的未來發展趨勢和關鍵技術突破。為此真誠歡迎相關企業、科研院所、專家學者以及致力于行業發展的同仁蒞臨本次會議，共謀發展大計。
會議
亮點
1、前沿性：會議將聚焦輕工業核心酶技術的最新研究成果和前沿技術，為與會者提供寶貴的學習和交流機會。
2、實踐性：會議將邀請企業代表分享實際生產中的經驗和技術應用案例，為與會者提供直接的啟示和借鑒。
3、互動性：會議設置討論環節和產業相關展示區，為與會者提供交流和合作的平臺，促進產學研用深度融合。
二、組織機構
主辦單位：中國化工企業管理協會醫藥化工專業委員會、北京凱晟中食管理咨詢中心
協辦單位：中國科學院煙臺海岸帶研究所
支持單位：山東大學、天津科技大學、江南大學、北京工商大學、浙江工商大學、山東隆科特酶制劑有限公司、上海百福安生物科技有限公司、化工節能過程集成與資源利用國家地方聯合工程實驗室(河北工業大學)
承辦單位：北京凱晟中食管理咨詢中心
贊助單位：招募中......
三、時間、地點：
時間：2024年8月22-24日
地點：煙臺新時代酒店
地址：煙臺市福山區經濟技術開發區黃河路86號
行車路線：
煙 臺 站：乘坐公交28路(天馬相城客運站方向)27站，新時代大酒店站下車，步行350米到達酒店；直接打車約40元左右。
煙臺南站：乘坐高鐵巴士2號線(汽車西站方向)25站，金東小區站下車，同站換乘公交28路(天馬相城客運站方向)6站，新時代大酒店站下車，步行350米到達酒店；直接打車約60元左右。
蓬萊國際機場：乘坐機場巴士2號線(煙臺汽車西站方向)1站，煙臺汽車西站下車，同站換乘高鐵巴士2號線(煙臺南站方向)2站，開發區二中站下車，同站換乘公交28路(火車站北廣場方向)5站，新時代大酒店站下車，步行430米到達酒店；直接打車約80元左右。
住宿費用：貴賓樓房間400元/間/天（含早）
四、主要研討內容：
（一）酶分子設計與改造
1.酶分子設計的基本原理、方法和技術；
2.酶定向進化、分子改造及代謝調控機制研究；
3.新酶挖掘及酶結構解析；
4.酶高產菌株篩選與培養；
5.分子模擬和人工智能技術在酶創制中的應用；
6.酶的高通量篩選平臺的構建與應用；
7.酶高值轉化及固定化酶制備技術；
8.定向基因挖掘策略在酶改造中的應用；
9.以蛋白質工程為基礎的酶的改造與應用；
10.高效酶分子理性設計及催化機理解析；
11.酶學研究新技術和新方法。
（二）酶制劑的智能制造和應用
1.食品酶制劑開發創制、安全性評價及應用；
2.藥物合成用酶的生產與放大；
3.重要醫藥中間體生產用酶的開發應用；
4.酶制劑的智能制造技術；
5.飼料酶制劑的挖掘、智能制造與應用；
6.酶制劑應用效果的評價和分析；
7、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等食品酶制劑的創新及應用;
8、酶制劑在風味調控與品質提升方面的創新應用；
五、日程安排
注：其他專家正在溝通時間及課題中，確定出席后更新
六、參會對象
酶、食品、農業、醫藥、飼料、化工、生物催化等企業總經理、生產副總、技術人員，各相關行業協會、重點實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學者，以及酶工程領域生產、研究、分析、檢測及設備等企業總經理和研發技術人員。
七、會務費用
(一)會議費用2600元/人，同一單位3人及以上參加并提前打款費用2200元/人。會務費包括：研討、會議兩天中餐、資料等。住宿統一安排，費用自理。
注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯系.
(三)企業參與單項宣傳：
1、展位費:會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共30個) ；會場橫幅:5000元/條(自備)；易拉寶展示架:1500元/個(自備)；
2、會刊廣告費：
封 面：10000元；封 底:8000元；封二/扉頁：6000元；封 三：5000元；彩色內頁:3000元；代表證件：2000元(可以印公司稱. LOGO)；
3、技術發言：10000元/30分鐘(含報名費) ；
4、發放資料：5000元；
5、會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
八、證書說明
參加培訓(會議)的代表，如需要證書者，經考評合格后，由中國食品工業協會營養指導委員會頒發的《公共營養師》培訓合格證書(長期有效),證書費用1200元，(含資料費、考核評審費)，由國際自我保健基金會頒發的《ISF國際注冊營養師》能力測評證書(長期有效)，高級證書費用2000元(含資料費、考核評審費)，全國通用，聯網查詢，是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。
我中心與市場監管總局認證認可技術研究中心合作招生《食品安全員》培訓費用2000元/人，《食品安全管理師》培訓費用3500元/人，《食品安全總監》培訓費6800元/人，經線上學習并考試通過后，由市場監管總局認證認可技術研究中心頒發權威人員能力驗證證書。
聯系人：盧慧芳
電話：15910246582
網站客服： 
客服熱線：0571-87759927 投訴熱線：0571-88947171
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