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ChilliPot辣度快速檢測儀

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱南京銘奧儀器設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地南京市
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2025/4/13 8:03:50
  • 訪問次數16
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       銘奧有限公司專業致力于環境、水文、氣象等領域的教學、科研和應用儀器的銷售、研發和服務,是幾十家同類儀器生產商在中國的*中心,公司主要產品有,英國AQUARead多參數水質監測儀、葉綠素監測儀、氨氮監測儀、藍綠藻監測儀、硝酸鹽監測儀等,德國Sensortechnik( KM3000 壁掛式水質監測)、德國Lambrecht 氣象站、自動雨量站、風速風向儀、農業氣象站,林業氣象站,太陽輻射計,天空輻射儀等, 加拿大WT系列海洋衛星浮標、衛星定位浮標、溢油跟蹤浮標,加拿大Arja y 水中油監測儀、德國FunkeGerber牛奶分析儀,啤酒分析儀、牛奶冰點儀等、德國GFL厭氧培養系統、蒸餾水器、菌落計數器、微量分光光度計等產品、美國Organomation氮吹儀,N-EVAP-24氮吹儀,N-EVAP-12氮吹儀等

        我們有一支理論扎實,技術過硬的市場和技術人員隊伍,我們可以根據客戶的需求和項目特點,為其推薦、整合或集成滿足用戶需要的儀器設備或系統。公司本身以高校及企事業科研院所的技術力量為依托,具備了扎實的專業基礎和豐富的實踐經驗。公司自成立以來與眾多國內外儀器設備制造商長期保持良好的合作關系,作為一家專注于為客戶提供高效﹑ 簡捷﹑ 快速有效解決方案的科研產品供應商,以不懈的努力、真誠的服務和*的價格來回報廣大客戶一直是我公司不變的承諾。公司領導年富力強,銳意進取,品質優良,帶領了一支朝氣蓬勃、團結勤奮的銷售和服務隊伍。我們將一如既往秉承“ 質量*、用戶*、信譽*”的宗旨,為各行業的實驗室建設改進、人員培訓、儀器設備選型、調試安裝、維修維護等提供*多層次的優質服務。與時俱進, 共創美好未來。真誠歡迎各界朋友、新老客戶來公司參觀、指導、洽談業務,對我們的工作給予指正與幫助

多參數水質監測儀,乳成份分析儀,風速風向儀,微量分光光度計,美國Organomation氮吹儀,海洋衛星定位浮標,厭氧培養系統,蒸餾水器,水果成熟度監測儀,研磨珠均質器
ChilliPot辣度快速檢測儀采用辣味傳感器技術,快速檢測辣椒醬、辣椒原材料、辣味湯料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。無論是調味汁、粉末還是加工食品,都能簡便快捷地確定史高威爾值(通用的辣度的單位:史高維爾SHU)。
ChilliPot辣度快速檢測儀 產品信息
詳情介紹
品牌德科產地類別進口
應用領域食品

ChilliPot辣度快速檢測儀使用的是被廣泛認可的史高維爾感官測試(Scoville Organoleptic test)法,結果單位用Scoville Heat Unit(SHU)表示。該方法為將被測物一單位的辣椒素溶解到糖水里,然后交給數個人品嘗,之后逐漸增加糖水量,直到無法嘗出辣味為止,此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣度單位(SHU)。目前*的換算方法是:1g/ml的純辣椒素的辣度相當于15,000,000 SHU。

測試原理:

       通常食品中的辣味是由食品中所含辣椒素來引起的,辣椒素是親油性生物堿的一種,通常檢測辣椒素含量來確定食品的辣味。


技術參數:

? 電化學辣味傳感器

? 辣度測試范圍

? 測試結果同HPLC辣椒素定量分析結果相關系數

? 測試時間:含樣品前處理及測試的時間小于5分鐘

? 便攜移動,重量小于2公斤

? 直接輸出SHU辣度結果值

? 辣味傳感器采用三電極原理,插拔式使用,自動識別檢測

 

ChilliPot辣度快速檢測儀優勢特點:

?移動便攜,隨時隨地可以進行檢測

?檢測速度快,樣品前處理及測試全過程小于5分鐘

?不需要復雜的后期數據處理,直接輸出SHU辣度結果值

?數據結果辣度值SHU通用

?操作簡單,無需專業實驗員就可操作

?儀器運行及維護工作量少,成本低

?可在IPHONE手機、IPAD平板電腦操作和數據管理

 


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