名稱 | 詳述 |
設(shè)備型號 | KER-SJ-40KW |
微波設(shè)備功率 | 40KW |
微波總功率 | S60KVA |
設(shè)備尺寸 | 11000mm1000mm1650mm(長*寬*高) |
輸出功率 | >40KW(微波功率分段變頻可調(diào)) |
工作過程溫度控制 | 60-120℃可調(diào)節(jié)(恒溫恒控系統(tǒng)) |
磁控管和電源 | 本設(shè)備采用進口三星水冷磁控管、麥格米特變頻閉式水冷電源各 40 套。 |
耗能 | 58度電*0.7 元41元/小時 |
輸入電源 | 三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
滅菌腔材質(zhì) | 整機工業(yè)不銹鋼加工 |
控制方式 | 全自動 PLC 10 寸觸摸屏控制及液品成像顯示 |
輸送帶 | PP鏈板帶 |
工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
微波箱體數(shù)量 | 燥箱7節(jié) |
適用 | 鹵蛋滅菌 |
公司 | 科爾微波科技有限公司 |
鹵蛋微波殺菌設(shè)備/帶湯食品微波滅菌適用于食品領(lǐng)域的各種食品烘干設(shè)備、焙烤和殺菌。如：調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、海產(chǎn)品、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、大豆，豆粕，油菜籽，茶籽，糧食，藥材、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養(yǎng)保健品等物料。
傳統(tǒng)的食品殺菌設(shè)備和消毒方法有很多種，有通過溫度進行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺菌，也有通過紅外、紫外或臭氧進行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌，通過微波殺菌設(shè)備處理過的食品的保質(zhì)期可延長3～8倍，并且是低溫處理，不破壞食品原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。
微波殺菌設(shè)備特點：
1、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。
2、殺菌時間短。微波殺菌波設(shè)備可快速對食品進行殺菌，約5—10分鐘可達到殺菌的效果。
3、殺菌干凈。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在對食品進行殺菌時，可內(nèi)外同時殺菌。
4、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。
5、保持食品原有的風(fēng)味及營養(yǎng)。
河南科爾微波科技有限公司負責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)；產(chǎn)品實行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！
鹵蛋微波殺菌設(shè)備/帶湯食品微波滅菌可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的微波殺菌設(shè)備，我公司有工業(yè)微波爐等微波設(shè)備試驗樣機，免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎新老朋友前來考察、洽談。設(shè)備大小可根據(jù)用戶產(chǎn)品產(chǎn)量來設(shè)計制造。
