通過(guò)噴液及調(diào)味粉的涂裹工藝及多層調(diào)味技術(shù),使果仁表面進(jìn)行裹粉,增加果仁口感及風(fēng)味的多樣化,主 要用于調(diào)味果仁前期裹粉的生產(chǎn);
前裹粉系統(tǒng)主要由: Z型提升機(jī)、自動(dòng)粉料配比輸送系統(tǒng)、送粉裝置、液料配比系統(tǒng)、果仁裹粉機(jī)、除塵裝置組成。
注:此設(shè)備適用于腰果仁、夏威夷果仁、巴旦木仁、花生仁、山楂塊等風(fēng)味果仁及塊狀食品的裹粉加工。