- 適用車型:
- 其它
加工定制:是 | 種類:果汁飲料設備 |
電壓:380(V) | 功率:4.5(kw) |
酒損:0.1(%) | 灌裝能力:2000(瓶/小時) |
產品用途:飲料設備、清洗 | 外形尺寸:1100*2100*1800(mm) |
凈重:1100(kg) | 包裝:無 |
適用范圍:茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、蛋糕房設備、面包房設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備 | 營銷:新品 |
加工定制: | 種類: |
電壓: | 功率: |
酒損: | 灌裝能力: |
產品用途: | 外形尺寸: |
凈重: | 包裝: |
適用范圍: | 營銷: |
一、產品簡介
億大CIP裝置系統(tǒng)有自動、半自動、手動各種類型。配有進水和排液、加堿、加溫、酸堿液濃度測控、CIP、液位顯示和測控、設備自清洗等各種功能。電氣采用PLC邏輯程序控制,設置人機對話的液晶屏,可實現(xiàn)清洗時間、溫度、濃度、流量的設定和調節(jié)。手動CIP是將氣動自動閥改為手動閥,設有堿酸濃度自動控制儀表,液位由玻璃連通管顯示,換熱器由盤管和板式兩種選擇形式。不管是何種形式,清洗的壓力和流量與被清洗的缸、管路達到zui合理的匹配,洗盡殘液。在線主要外配件可配進口件(APV、GEA、阿法拉伐、斯派莎克、SMC、康茂勝、FESTO、西門子等)和國產件。全套設備的材質均采用AISI304不銹鋼制作,罐和管內壁均拋光達Ra1.6-Ra08國家標準。清洗罐一般設置2-4個,分別盛有堿、酸、熱水、無菌水。該設備應用于啤酒、飲料行業(yè)的生產線,對灌裝機缸內腔進行清洗,也可應用于其它行業(yè)的設備內腔及外部進行清洗,其*程度可與進口類似產品相媲美。
二、什么是CIP
CIP是英語Cleaning In Place的縮寫,意思是原地清洗。其定義為不拆卸的設備內腔或零件,在密閉的條件下,用具有一定流速的、有溫度和濃度的溶液對其加以強力作用,使之潔凈。它的技術起初應用于美國的乳品工業(yè),1955年CIP系統(tǒng)與自動控制技術相結合,使之在醬醋食品、啤酒、飲料、化妝品、生物制藥等等的其它領域得以廣泛應用。
三、主要設備
CIP清洗(Cleaning In Place)設備(由罐、管路、換熱器、清洗泵、加液泵、控制柜)及整個清洗系統(tǒng)在無須人工拆開或打開的前提下,在閉合的回路中進行循環(huán)清洗.消毒。原位清洗,簡稱CIP,又稱在位清洗或自動清洗。
四、CIP應用
原位清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。附帶設備所組成,而其中管路分:進水管路、排液管路、加熱循環(huán)清洗管路、自清洗管路.管路中主要元件由各種氣動控閥門和在線監(jiān)測控制儀組成,與上述的泵、罐、管路構成CIP系統(tǒng).該系統(tǒng)具有以下的功能: 能自動將液體升到設定的工作溫度;對有濃度要求罐液能自動添加和自動調整;對被清洗的對象按預定的程序進行自動清洗;對清洗壓力按設計要求作自動調整;對罐液內外部可以進行冷熱水自清洗;對清洗后的液體按不同的介質要求給予過濾回收;對換熱器給予酸洗等等.CIP能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現(xiàn)大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。
五、CIP原理
1. CIP清洗系統(tǒng)的經濟運行成本低,結構緊湊,占地面積小.安裝.維護方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗,其整個清洗過程均在密閉的生產設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染機會。
2.該系統(tǒng)可根據(jù)生產需要分為一路至四路。龍其是二路及二路以上,既能分區(qū)同時清洗同一個或二個以上區(qū)域,也能在生產過程中邊生產邊清洗。這樣在生產時就大大縮短了CIP清洗的時間。
六、CIP特點
3.采用美國進口氣動隔膜泵抽吸濃酸濃堿,不但提高了設備的完好率及降低了設備的維修率,更主要的是降低了運行成本。
4.體外循環(huán)系統(tǒng),可有效減少能耗。
5.回水系統(tǒng),可有效減少CIP用水。
6.介質熱水系統(tǒng)。
七、應用范圍
醬醋食品、啤酒、飲料、化妝品、生物制藥等等的其它領域得以廣泛應用。
八、CIP常識
7.尤其是全自動CIP,能對清洗液進行自動檢測.加液.排放.顯示與調整,對其運行可靠,自動化程度高,操作簡單,清洗效果好,因而更符合現(xiàn)代大規(guī)模流體藥品.食品加工工藝的衛(wèi)生要求及生產環(huán)境要求。
8、穩(wěn)定的CIP原位清洗,采用人機界面圖象顯示。
9、自動切換各工藝參數(shù),自動調節(jié)清洗時間、PH、溫度等參數(shù)。
10、可選擇手動控制或自動控制兩 種操作方式。
11、所有操作均可記錄,便于GMP認證。
12、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動式及固定式。